|
|
| Номер сообщения: 1
|
Elka 
Группа:
Super Moderator
Сообщений: 3201
Дата регистрации:
октября 2008
|
 |
Отправлено: февраля 03 2010,20:50 |
|
  |
Пряники, прянички сладкие ароматные!
Вот рецепт "Пряник домашний" испробованный десятилетиями в кругу наших родственников.
Тесто: 1,5стак. молока смешать с 3стак. сахара, довести до кипения на медленном огне. Снять с огня, всыпать муки до консистенции теста как на оладушки. Поставить остывать.
Затем добавить 5 яиц, 1ч.л. соли, 2ч.л. соды, все перемешать, довабить муку. Замесить тесто не слишком круто. Раскатать пласт толщиной 2см, вырезать прянички и выпекать.
Глазурь: 1стак. молока и 3стак. сахара кипятить на медл. огне 10 минут, можно подкрасить соком свеклы. Облить остывшие пряники и дать глазури застыть.
Приятного аппетита!
Прикрепленное изображение
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
